斉藤 渉
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キジハタ（斉藤）
2010.08.04
工事部斉藤です。 またまた新潟へ海釣りに。今度はヒラメ、マゴチ狙いで河口付近の海岸へ行ってきました。 炎天下の中、上はライフジャケット、下はウェーダーを履いて汗だくになりながら、ゴロタ石の海岸をてく…
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桜鱒 （斉藤）
2010.07.22
工事部斉藤です。 ちょっと前になりますが、海で初めてサクラマスを釣りました。 川にいるヤマメが海に降ったものだそうです。 お刺身にして食べたのですが、クセが無く、脂がのっててとろけるよな美味しさでした…
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お魚いただきましたー(斉藤)
2010.06.28
工事部斉藤です。釣り好きの自分へと、この前お引渡しさせていただいたお客様からいただきました。かわいいお魚さんが３匹も、しかも生臭くない！（＾＾；大事に使用させていただきますー。ありがとうございます！…
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上越のラーメン屋さん② (斉藤)
2010.06.17
工事部斉藤です。 また上越のラーメン屋さんです。 今度は麺屋あごすけさん。これまた上越ＩＣの近くにあります。 スープにアゴ（トビウオ）が入っているそうで、それであごすけ？ 醤油豚骨チャーシ…
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上越のラーメン屋さん(斉藤）
2010.06.06
工事部斉藤です。ラーメン好きの伊藤正さんじゃないですが、釣りの後にラーメン屋に寄って帰るのが習慣になってきました。横浜家系ラーメンの直系店の上越家さん。脂が浮いてるこってり豚骨醤油、濃い目の味付けで、…
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鰤の子（斉藤）
2010.05.26
工事部斉藤です。直江津で鰤（ブリ）の子供イナダを釣ってきましたー。出世魚の鰤は関東だとワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ関西だとツバス→ハマチ→メジロ→ブリ になるそうで、最終的にはブリなのですが、地方で呼…
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ダム（斉藤）
2010.05.15
工事部の斉藤です。GWに実家へ帰ったとき、秩父へ友人と蕎麦を食べに行きました。蕎麦屋が開くまでに時間があったので、ドライブがてらにダムを見に。ダムの上から秩父の町並みや、ダム湖のさくら湖がきれいに見…
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春告魚
2010.04.27
工事部斉藤です。今度は鰆ではなくメバルをえさで釣ってきました。眼張、鮴、とも書くみたいですが、今まで寒かった冬からやっと春が来たという感じがして、良い名前がついてるなーと。小さいのは唐揚げに、大きいの…
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鰆
2010.04.17
工事部斉藤です。カレイ釣りのつもりが、違う魚がかかってしまいました・・・。小魚を食べるフィッシュイーターで通常虫えさでは釣れないサワラが。外道どころかまったく狙ってもいない仕掛けだったので複雑な気分・…
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ゴールデンキー
2010.04.07
工事部斉藤です。 先日の社長のブログにもありましたが、お引渡式の時に使っているゴールデンキーが、すこしくたびれてきたので、大工さんに加工してもらい、塗装屋さんで綺麗に塗装してもらいました。 今回は…
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