岩村建設スタッフのブログ

2008年08月05日

夏のきのこ　　(丸山）

　　先日、山できのこを見つけました。アカジコウと言う名前のきのこです。毎年、梅雨明けからお盆まえのころに山に顔を出します。見た目は、赤と黄色でとても綺麗なのですが、そのため毒キノコに間違える人も多いと言うことです。実は、私もこの諏訪地方へくるまでこのきのこは知りませんでした。夏きのこは、いたみが早いので早速お味噌汁にしていただきました。とても、おいしいきのこです。もう、今シーズンはおしまいなのでまた来年が楽しみです。

投稿者 iwamura1 : 08:01 | コメント (0)