2006年12月25日
おいしかった・・・のは
こんにちは。設計室宮坂です。
以前、伊豆へ一泊旅行に行ったとき泊った稲取温泉で食べた金目鯛の煮付けです。長さが30ｃｍ近くあったでしょうか。2人で1尾付きました。稲取産の金目鯛はおいしくて有名なのですが地元でしか食べられないそうです。（それを聞いて泊まる場所を稲取温泉にしたのですが）魚は脂がのっていてとてもおいしかったのですが、それよりもおいしかったのはご飯にこの煮汁をかけた「汁ご飯」でした。もちろんメニューにはなく茶碗にご飯と煮付けを乗せて食べただけなのですが、私たちには新鮮な海の幸を差し置いてこの汁ご飯がナンバーワンでした。食べ物のおいしさって不思議ですね。
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